Receitas - Bolo de Cenoura com chocolate Diet

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Ingredientes

150g de cenoura ralada crua;
150g de Base Neutra Diet Blend;
200g farinha de trigo;
50g margarina light;
20g fermento em pó;
70ml leite desnatado;
150g de ovos.
150g de Cobertura de Chocolate Diet Blend (cobertura)

Modo de Preparo

Bater no liquidificador as cenouras picadas, a Base Neutra Diet Blend, os ovos, o leite desnatado e a margarina light.
Colocar em outro recipiente e misturar suavemente a farinha e o fermento em pó.
Despejar em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido a 150ºC por 45 minutos. 
Acrescentar a Cobertura de Chocolate Diet Blend ao bolo após tirar da forma.

Informação Nutricional com base em um bolo de 100g:

Calorias kcal: 196
Glicídeos g: 33,0
Protídeos g: 6,98
Gordura Total (g), 6,52
Gordura Saturada (g): 0,87
Colesterol (mg): 85,25
Cálcio mg: 42,5
Fósforo mg: 57
Ferro mg: 0,58
Fibras g: 1,70
Sódio mg: 404,49

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